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                                發霉大米能吃嗎 大米保存方法揭曉

                                導讀:要說到大米就要知道,大米要是保存不好就很容易生霉,發霉的大米還能吃嗎?大米的保存方法是怎樣的呢?...

                                 要說起大米,在南方每天都是要吃的,大米是要生霉的,要是保存不好就非常容易生霉,發霉大米能吃嗎?大米的保存方法是怎樣的呢?

                                發霉大米能吃嗎:

                                根據以往的經驗,類似食品有質量問題、衛生問題,多半就是胃腸道癥狀。發病急、病程短,沒有后遺癥。

                                雖然霉變食品不能吃,但也未必吃出病來,畢竟檢測的重點指標都沒問題。

                                如果組織體檢,會檢測出心肌酶高、轉氨酶高、腹腔淋巴結等問題。但,這種體檢其實什么都說明不了,因為影響這些指標的因素太多了!

                                如上呼吸道感染、氣管炎、肺炎、細菌、病毒、支原體感染、藥物因素等。

                                大米保存方法:

                                1、購買大米要走正規渠道,不要貪便宜。散裝大米注意看米的顏色是否均一,如果有明顯發黃的米粒,有可能摻入陳化糧。購物留好憑證,以備維權之需。

                                2、大米不要一次買太多,夠1-2個月吃的就足夠了。要儲存在陰涼避光的地方,避免放在陽臺這種溫差特別大的地方。

                                3、大米打開包裝后,要及時用密封夾封口或移入密閉的儲存容器,防蟲、防潮。打開包裝后出現長霉、生蟲,企業是沒有責任的。

                                4、如果大米已經出現霉變或異味,請不要食用。

                                生霉的大米還是不要吃呢?買回來的大米要好好的保存,以免生霉。

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