戶外燒烤注意事項 熏眼睛怎么辦

 燒烤可是現在很多人都喜歡的，燒烤出來的東西和煮出來的東西還真的有很大的不一樣，口感實在是有很大的差別，在燒烤的過程中煙子把眼睛都熏得睜不開了，這可怎么辦呢？在戶外燒烤的過程中都有哪些注意事項呢？

燒烤確實是會出現煙子，而且這個煙子還會讓人眼睛都睜不開，還會流淚，這就需要根據風向來調整自己的作為，做到煙子的背面，還有在露天環境中，出的煙子會比較少，烤燒烤也是要有小技巧的。

1、食材端上來后，一定要觀察肉制品的顏色是否正常，聞一聞肉有無異味，如果有的話，一定不要烤來吃，除非你想拉肚子減肥。

2、檢查魚的顏色是不是正常，看一下鰓部顏色是不是鮮紅的，如果不是，說明魚已經死了很久了，不新鮮，建議也不要食用了。

3、現在這個季節蒼蠅比較多，也是蒼蠅產卵的季節，在烤制的過程中，再次拿肉的時候，一定要看上面有無異物，特別是讓人惡心的蒼蠅卵，一定不要再吃了。

4、燒烤的魚外皮一定不要吃，上面的致癌物質多的能嚇到你吐一地。

5、吃完燒烤以后，一定要多吃含維生素C豐富的水果，讓燒烤產生的致癌物質被氧化，變成無癌物質。

6、燒烤雖好吃，但是不要多吃，多吃容易上火，會造成便秘、咽喉腫痛，實在是不利于健康的。

7、不要用明火烤制，這樣肉外皮很容易燒焦，這樣產生的致癌物質會更多一些。

燒烤雖然美味，但也不能經常吃，燒烤是用的別人的食材，在烤之前還是要確認食材有沒有問題，以免吃了過后出現肚子疼，拉肚子之類的。上面這些注意事項可一定要注意。

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