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                                兔肉不能和什么一起吃 什么人不能吃

                                導讀:兔肉雖可以治熱氣濕痹、止渴健脾、涼血、解熱毒、利大腸,但平時吃兔肉的同時,與兔肉相克的食物也是應當注意的。兔肉不能和什么一起吃呢?...

                                兔肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物,既有營養,又不會令人發胖,是很多女性理想的美容食品。那么兔肉不能和什么一起吃?什么人不能吃兔肉?

                                兔肉不能和什么一起吃:

                                1、橘子

                                橘子是一種營養豐富的水果,其性味甘酸而溫,多食生熱。兔肉酸冷,食兔肉后,不宜馬上食橘子。同時,多吃也會引起腸胃功能紊亂,而致腹瀉。

                                2、芥末

                                芥末性溫,能溫中利竅,通肺豁痰。利膈開胃,其味辛辣能刺激皮膚、黏膜,擴張毛細血管,大量食用可使血容量和心率下降。兔肉酸冷性寒,與芥末性味相反不宜同食,芥子粉碎后用作調味品,烹制兔肉時不可使用。

                                3、雞蛋

                                兔肉性味甘寒酸冷,雞蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物質,若同炒共食,則易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉,所以不宜同食。

                                4、姜

                                兔肉酸寒,性冷,干姜、生姜辛辣性熱,二者味性相反,寒熱同食,易導致腹瀉。所以,烹調兔肉時不宜加姜。

                                5、芹菜

                                兩者同食易引脫皮、脫發等癥狀。

                                6、小白菜

                                什么人不能吃兔肉:

                                兔肉屬于高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類,兔肉含量含蛋白質高達70%,比一般肉類都高,但脂肪和膽固醇含量卻低于所有的肉類,故對它有“葷中之素”的說法。

                                另外,從綜藝的角度分析,兔肉味甘、性涼,入肝、脾、大腸經具有補中益氣、涼血解毒、清熱止渴等作用。所以,有明顯陽虛癥狀的女子、脾胃虛寒者不宜食用。

                                陽虛指陽氣不足或功能衰退的證候。《素問?調經論篇》:“陽虛則外寒。”通常多指氣虛或命門火衰,因氣與命門均屬陽,故名。

                                肺主氣,氣虛多屬肺氣虛或中氣不足,因而衛表不固,故外寒;陽虛則陰盛,故命門火衰亦多見功能衰憊,濁陰積潴的病證。

                                此外,陽虛亦可見于心陽虛或脾陽虛。癥見面色白、手足不溫、怕冷、易出汗、大便稀、小便清長、口唇色淡、口淡無味、食欲不振、舌質淡、苔白而潤、脈虛弱等。治宜溫補陽氣。

                                脾胃虛寒是指,因飲食失調、過食生冷、勞倦過度、或久病或憂思傷脾等所致。癥見納呆腹脹、脘腹痛而喜溫喜按、口淡不渴、四肢不溫、大便稀溏、或四肢浮腫、畏寒喜暖、小便清長或不利、婦女白帶清稀而多,舌淡胖嫩,舌苔白潤,脈沉遲等。

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