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                                牛奶和什么一起吃比較好 和蠶豆可以同吃嗎

                                導讀:牛奶是人們日常生活中的常用飲食,蠶豆也是人們平時愛吃的零食,那么這兩樣食品能否一起食用呢,我們一起去了解一下吧,牛奶和什么一起吃好?蠶豆和牛奶可以吃嗎?...

                                很多小伙伴喜歡早餐喝牛奶,因為牛奶是非常有營養的奶制品,基本每個人都會喝牛奶,那么喝牛奶有什么好處恩,那我們就去看看吧,牛奶和什么一起吃好?蠶豆和牛奶可以吃嗎?

                                牛奶和什么一起吃好

                                1、奶和面食:牛奶不僅與各種糧食都能發生營養互補,它和需要良好彈性和韌性的面食更是絕配。無論是制作饅頭、面包、包子、餃子和面條,都可以用牛奶代替白水來和面,或者直接添加奶粉。用牛奶或奶粉來制作面食,不僅能輕輕松松地補充大量鈣質,還可以延緩牛奶的吸收速度,避免了“乳糖不耐”的麻煩。

                                2、牛奶和早餐谷物:谷物的蛋白質含量較低,而且賴氨酸這種重要的必需氨基酸含量不足。與牛奶配合,不僅可以提高蛋白質的供應量,還可以用牛奶中極為豐富的賴氨酸彌補谷類中氨基酸平衡的缺陷,從而提高谷物的營養價值。牛奶也可以用來沖芝麻糊、沖炒面、泡爆米花、煮玉米粥、煮大米粥。

                                3、 粗纖維餅干:這種餅干以雞蛋和小麥粉、麩皮、燕麥經現代高科技手段加工后,既富含大量的食用粗纖維,又能夠比一般的粗纖維食品更好地促進牛奶中蛋白質和多種維生素的吸收。可以一邊喝牛奶,一邊吃牛奶搭檔,使營養吸收更充分、更均衡。

                                4、牛奶和紅棗:紅棗中富含各種礦物質和維生素,維C和鐵比較多,而維C可以有效促進鐵的吸收。牛奶中唯一缺乏的就是維C。所以兩者搭配可以取長補短,使兩者營養價值都全部體現。是很好的搭配,對貧血,氣血不旺者頗有療效。

                                蠶豆和牛奶可以吃嗎:

                                蠶豆是可以和牛奶同吃的,而且還可以一起做美食呢。

                                主料:牛奶200ml、蛋白2個、火腿腸50g、蠶豆30g

                                輔料:油適量、鹽適量、糖適量、玉米淀粉適量

                                蠶豆炒牛奶的做法

                                1、牛奶中加入淀粉、鹽、糖,與蛋白混合,充分攪拌均勻。

                                2、鍋中燒開水至沸,加少許油、鹽,倒入蠶豆焯至斷生,撈出瀝水備用。

                                3、鍋中燒熱油,比平時燒菜多一點。

                                4、將牛奶液緩緩倒入,并不停攪拌。

                                5、使之均勻受熱,略成固體。

                                6、加入火腿丁、蠶豆翻炒均勻即可。

                                好了,小伙伴們,關于牛奶和蠶豆的的“故事”我們就先講到這里了,小伙伴們記住了哦牛奶可不要和一些食物混吃哦。

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