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                                麻辣燙和冒菜有什么區別 和燙串串關東煮的區別圖

                                導讀:麻辣燙和冒菜,相信很多人是從來就沒有搞清楚過,這些之間還是有很大的關系的,麻辣燙和冒菜有什么區別?麻辣燙和冒菜和串串和關東煮用的區別是怎樣的?...

                                麻辣燙和冒菜,這兩者是很多人都沒有區分清楚的,感覺長得都是差不多的,麻辣燙和冒菜有什么區別?麻辣燙和冒菜和串串關東煮有什么區別:

                                麻辣燙和冒菜有什么區別:

                                冒菜:在四川等多數地區稱為冒菜;主要經營形式:將素菜放到展示柜供消費者選擇或者直接讓老板配菜可直接只冒素菜,也可葷素共冒;將菜選好之后放在竹簍或特制冒菜蔞里面冒熟放到碗里加燙、調料加以調味即可食用,因其制作方法而定義為“冒菜”。

                                麻辣燙:在四川部分地區以及四川省外一些地區稱冒菜為麻辣燙或串串香。主要經驗形式:將各種素菜、葷菜穿成簽,放在展示架或展示柜供消費者選,選好之后老板將各種素菜、葷菜分開在鍋里燙熟將菜取下放進碗里(也有部分地區不取客人邊吃邊取)加入各種調料、湯料加以調味即可食用;因其味道而得名“麻辣燙”。

                                簡單的說,冒菜是直接燙菜,麻辣燙是燙串串,吃法上有些許不同。

                                冒菜麻辣燙串串關東煮的區別:

                                冒菜是一個人的火鍋,麻辣燙是一個人的串串,世紀難題應該是不同地方的麻辣燙酸辣粉冒菜似乎都不太一樣。

                                從這張圖中可以看到,無論麻辣燙、冒菜、關東煮還是串串,你都可以清楚的分辨清楚了吧?

                                這下搞清楚了吧!以后再也不用糾結了。

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