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                                檸檬水對人體有哪些功效,泡檸檬水注意事項分享

                                導讀:生活中不少人都喜歡喝檸檬水,這種飲品對我們也確實是有好處的,檸檬水對人體有哪些功效?來了解一下吧。...

                                在我們的餐桌上,檸檬水是很受年輕人青睞的一種飲品。今天我們就來看看,檸檬水對人體有哪些功效?泡檸檬水注意事項分享給大家,一起看看吧。

                                一、檸檬水對人體有哪些功效

                                1、增強免疫力

                                檸檬水中豐富的維生素C對于免疫系統抗擊感冒非常有幫助,維生素C可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍,還有助于促進人體對鐵的吸收。

                                2、促進消化

                                檸檬水能刺激胃分泌液,提高腸胃的消化功能,去除消化系統內的毒素。有時候,我們消化不良,出現讓人不適的癥狀,比如惡心、腹脹時,可以試試喝點檸檬水。

                                3、改善皮膚

                                因為檸檬富含維生素C和許多抗氧化物質,檸檬水的抗氧化作用有助于應對體內自由基損害,緩解衰老進程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原,保護皮膚,防止皺紋早生,檸檬汁敷在瑕疵和疤痕處還能達到淡化效果。

                                4、補充能量

                                檸檬是帶有負電離子的眾多食物中的一種,它能為你的身體注入額外的活力。如果你正處于壓力的狀態下,并且感到焦慮,可以喝一杯檸檬水去改善這種精神狀態,它的味道對神經系統有一種積極的影響,因而能帶來愉悅的心情,并使頭腦煥然一新。

                                5、促進傷口愈合

                                維生素C是促進傷口愈合,保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養素之一,還有助于中和自由基,抑制體內炎癥。

                                二、泡檸檬水注意事項分享

                                1、維生素C是一種活性較高的抗氧化劑,光和熱都會對它造成破壞。而且維生素C是水溶性維生素,當失去水分后暴露在氧氣豐富的空氣里,容易被加速氧化破壞。

                                2、所以,干檸檬片幾乎沒有維生素C了,泡檸檬水最好選擇新鮮檸檬。而且檸檬一定要帶皮切,切成薄片,因為皮的部分類黃酮物質更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它們都是有益健康的成分。

                                3、另外,有人說檸檬不能用熱水泡,怕維生素C損失。其實,檸檬的酸性較強,而維生素C在酸性條件下耐熱性較好,沒有想象中那么容易損失,如果泡檸檬的水太涼,香味不容易泡出來;但如果用沸水泡的話,會有較多的苦味物質溶出,也不太好。

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