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                                一天吃一根胡蘿卜好嗎,會導致皮膚發黃嗎

                                • 時間:2021-06-03 06:12
                                • 來源:網友
                                • 作者:網友
                                • 點擊:

                                胡蘿卜我們都很喜歡吃,無論是生吃還是熟吃都有不錯的味道,而且營養很豐富,但是這也不代表就能大量的吃,至于原因我們一起看正文。

                                胡蘿卜我們都很喜歡吃,無論是生吃還是熟吃都有不錯的味道,而且營養很豐富,但是這也不代表就能大量的吃,至于原因我們一起看正文。

                                一天吃一根胡蘿卜好嗎

                                要看胡蘿卜的大小。

                                一般建議一個成年人一天吃一百五十克左右的胡蘿卜,而胡蘿卜的重量一般是幾十克到兩百克不等,所以如果胡蘿卜較大的話,一天吃一根可能會稍微過量了些。

                                因為雖然胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素、植物纖維、維生素等營養物質,攝入體內有增強機體免疫系統,及時排出代謝廢物等功能,但是胡蘿卜中的碳水化合物含量較高,過量食用容易使腸胃負擔加重,使得人體不適。

                                一天吃一根胡蘿卜會導致皮膚發黃嗎?

                                然胡蘿卜里面含有葉黃素,但體內會代謝的,就比如每天都吃蔬菜,綠色的,皮膚也不會變綠啊,只要不是一天三頓都是只吃胡蘿卜就沒關系,吃多了尿液會變黃,多喝水就可以了

                                短時間內吃過多的胡蘿卜,血液中的胡蘿卜素來不及分解,使得血液中的胡蘿卜素含量增高,皮膚就會變黃,發生胡蘿卜血癥。胡蘿卜素血癥在停止攝入胡蘿卜后的2-3周內就能逐漸消退,對身體沒有什么特殊影響,無需特殊治療。適量吃胡蘿卜素有滋養皮膚,延緩衰老,增強免疫等作用。

                                好處:一是增強免疫力,抗癌防病。如人體內缺乏維生素A,不僅對眼睛、皮膚的影響大,而且抵抗力差,易發生呼吸系統和泌尿系統疾病。倘若常吃胡蘿卜,滿足人體對維生素 A的需要,不僅養眼、養粘膜,不容易得夜盲癥和感冒,而且能增強人體的抗病能力,加上胡蘿卜含有大量的木質素,也有提高肌體抗病能力的作用,可以減少和防止癌癥的發生。據英、美癌癥研究機構經過二十多年觀察后斷定,經常吃胡蘿卜及其他富含維生素A的人,比起不常吃此類食物的人,得肺癌的機會要減少40%。二是美容、健身。維生素A的另一作用是維持人體上皮組織的正常機能,使其分泌出糖蛋白,用以保持肌膚濕潤細嫩,所以經常食用胡蘿卜,可保持光彩照人的年輕形象。另外,胡蘿卜含有芥子油和淀粉酶,能促進脂肪的新陳代謝,防止過多的脂肪在皮下堆積而發胖,保持體態健美。

                                胡蘿卜的吃法

                                胡蘿卜絲炒木耳(素味木須肉)

                                ---具體做法---

                                胡蘿卜去皮切絲,開水焯至斷生;木耳提前用冷水泡發洗凈;起油鍋,先把雞蛋炒至定型,滑炒成小小塊;煸香生姜蒜末后,倒入胡蘿卜絲和木耳翻炒5分鐘,倒入雞蛋翻炒均勻,加蠔油和適量溫水、鹽,燜片刻入味收汁即可。鮮香入味,口感豐富。

                                筒骨胡蘿卜土豆湯

                                ---具體做法---

                                筒骨冷水入鍋,加料酒和姜片,水煮開后汆2分鐘,去掉血水和浮沫;砂鍋中加適量清水,倒入沖洗干凈焯過水的筒骨,加姜片,倒入胡蘿卜,小火慢燉1個小時,再把土豆放入燉20分鐘,加鹽調味即可。清淡可口。

                                胡蘿卜營養價值有哪些

                                胡蘿卜,最大的營養特點,在于它所富含的維生素A(342ug/100g)以及β-胡蘿卜素(4107ug/100g)以及鉀、鈉等。

                                胡蘿卜所含的β胡蘿卜素進入體內同樣可轉化為維生素A,所以胡蘿卜豐富的維生素A,有助于維護皮膚黏膜層的完整性,保護上呼吸道感染和消化系統。而且,有很好的保護視力,以及促進生長發育和維護生殖功能以及促進免疫功能,而且胡蘿卜也是補充維生素A非常好的植物性食物。

                                除此之外,胡蘿卜還含有多酚類物質槲皮素,可增加動脈血流量,并可預防機體抗癌的能力。

                                胡蘿卜是營養價值較高的蔬菜,在中醫食療中具有祛痰、消食,除脹氣,定喘的作用。

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